牙膏跟喉糖都靠它！胡椒薄荷照顧4重點與地植警告
胡椒薄荷是水薄荷與綠薄荷天然雜交的品種，富含薄荷醇，牙膏、喉糖都少不了它。照顧四重點：日照充足但盛夏正午遮陰、土一乾就澆但不積水、每 3～4 週補有機肥、經常修剪並提早剪花苞。地下匍匐莖超會長，建議用盆栽種。
7個重點如下，點選任一項可直接看詳細說明。
你知道我們每天用的牙膏、喉糖，甚至知名的德國百靈油，帶來清涼感的關鍵成分是什麼嗎？答案就是香草界的國際巨星：胡椒薄荷！
種一盆在家，就像擁有一座專屬的天然清涼香草工廠。今天熊老闆整理了四個最重要的照顧重點，外加一個新手一定要知道的地植警告。
想聽熊老闆完整說明胡椒薄荷怎麼養，可以先看這支影片。
薄荷界的國際巨星，其實是天然雜交種
胡椒薄荷其實不是野外原生的植物，而是水薄荷和綠薄荷天然雜交形成的品種。
很多牙膏、喉糖、吸鼻棒，甚至德國百靈油，都會用胡椒薄荷萃取的薄荷醇和薄荷油當作重要成分，可以說是世界上用途最廣泛的香草植物之一。
為什麼胡椒薄荷特別清涼？
胡椒薄荷富含天然薄荷醇和其他揮發性精油，所以香氣特別濃郁，清涼感也特別明顯。
- 泡茶
- 甜點料理
- 萃取精油
不管是泡茶、做甜點、料理，還是萃取精油，日常生活都少不了它。
重點一：日照越充足越香
通常陽光越充足，胡椒薄荷的香味就越濃郁。
台灣盛夏的時候，請記得在正中午幫它適度遮陰，就可以避免葉子曬傷。
重點二：愛喝水，但千萬不要積水
薄荷非常喜歡潮濕的環境，也很愛喝水，但千萬不要積水。
介質
使用疏鬆透氣、排水性良好的培養介質。
澆水
表土一乾就馬上澆透，不要讓盆土長期缺水。
重點三：別讓綠色印鈔機餓肚子
我們需要的是胡椒薄荷的葉子，所以請每 3～4 週補充一次均衡營養的有機肥，讓葉片持續長得又嫩又香。
重點四：多剪多採收，看到花苞提早剪
平常一定要多多修剪、多多採收，越剪分支越多，也會長得越茂密。
看到花苞時，可以提前剪掉，把養分留給葉片。這樣植株會更強健，香氣也會維持得更好。
底下的枝條會慢慢木質化，新枝萌發變少，香味也會跟著下降。
熊老闆的地植警告：匍匐莖像異形一樣
胡椒薄荷的特色，就是地下匍匐莖真的超級會長，簡直就是植物界的異形。如果直接種在家裡的花圃，很快就會沿著地下四處蔓延，佔滿整個花圃。
一般居家種植，請用盆栽管理，最省事也最好控制。
在家擁有一座天然清涼香草工廠
想在家裡擁有一座清涼的天然香草工廠，胡椒薄荷絕對不能錯過。
- 日照足、正午遮陰
- 土乾就澆不積水
- 多剪多採收
- 用盆栽種
你都把胡椒薄荷拿來泡茶、做甜點，還是萃取精油呢？歡迎留言跟熊老闆分享你的香草用法！
常見問題 FAQ
胡椒薄荷和一般薄荷有什麼不同？
胡椒薄荷是水薄荷和綠薄荷天然雜交的品種，薄荷醇含量高，香氣更濃、清涼感更明顯，是牙膏、喉糖等產品常用的薄荷。
胡椒薄荷需要全日照嗎？
陽光越充足香味越濃，但台灣盛夏正中午建議適度遮陰，避免葉片曬傷。
胡椒薄荷多久施一次肥？
建議每 3～4 週補充一次均衡營養的有機肥，讓葉片持續長得又嫩又香。
胡椒薄荷開花要剪掉嗎？
建議看到花苞就提早剪掉，把養分留給葉片，植株會更強健，香氣也維持得更好。
胡椒薄荷可以種在花圃嗎？
不建議。胡椒薄荷的地下匍匐莖蔓延力很強，種在花圃很快會佔滿整區，居家建議用盆栽管理。
把天然清涼香草工廠帶回家
胡椒薄荷與各式香草植物，都可以到花熊官網選購；想預約特定品種，也可以填寫登記表單。
